□記者 祝雪娟
莊稼不用化肥農藥,通過養殖牛羊雞鴨等產生的糞便形成有機肥,實現生態循環。在廊坊市安次區楊稅務鎮和平村,村民侯東東的千林家庭農場主打生態循環。
侯東東是土生土長的廊坊人,從父輩起漸漸脫離農業,做點小生意養家。他大專畢業后學了一段廚師,此后干起了餐飲行業,這一干就是十年。2015年,侯東東回到家鄉干起了農業,經過一年多時間準備,千林農場誕生。
“我們的農場現在有土地320多畝,種植了紫小麥、玉米等大田作物和紅薯、韭菜、番茄等瓜果蔬菜20多種,飼養了山羊、綿羊、黑豬、雞鴨鵝等家畜家禽10多種。”侯東東說。
“這個地里就是市農科院試種的玉米新品種,有300個以上,每個品種都分類裝袋,加上標簽,然后檢測哪個品種更好更優。”侯東東說,“以前的玉米秸稈都拿回家當柴燒,現在我們把秸稈都制成家畜家禽的飼料,而家畜家禽產生的糞便可以當作玉米小麥的肥料,打造一個生態循環種植養殖模式。”
侯東東告訴記者,農場生產的綠色健康農副產品很受歡迎,“我們的黑豬吃的都是農場自產的玉米、新鮮秸稈和蔬菜。紫小麥含有豐富的花青素和維生素E,每年種植50到100畝,自己磨成面粉,銷量還不錯。我們主要通過‘合同制’‘會員制’‘訂單式’的方式,‘線上+線下’相結合把農副產品直接從農場送到消費者的餐桌,保證產品源頭安全和品質,現在客戶越來越多。全年銷售額能達到600萬到700萬元。”
這兩年,侯東東正在積極擴大農場規模,建立了“合作社+基地+農戶”的新業態模式,打造集生產、加工、銷售為一體的產業鏈。
“比如我們的紫小麥,農場出種子,讓周邊村民來代種,成熟后由農場回收,比市場收購價一斤要貴五毛錢。每畝地大概能產800斤,就能多收入400塊錢左右。”侯東東說。
近年來,“種養結合”的現代化家庭農場成為市民接受農業科普教育的好去處。侯東東也在種植養殖的基礎上,以團建活動、親子活動、學農科普體驗教育、娛樂休閑為主,打造現代化家庭農場教育綜合體。千林家庭農場內建設了中小學研學實踐教育基地、科普教育示范基地和非遺文化工作室。
千林家庭農場是廊坊市安次區堅持農業農村優先發展的一個縮影。安次區把家庭農場作為推進鄉村振興的重要舉措,積極探索和完善現代農業發展的組織形式,不斷完善政策、資金、技術等支持體系,鼓勵各類人才興辦家庭農場,積極培育家庭農場、農業合作社等農業新型經營主體,通過集約化、規模化、產業化經營,激活農業發展潛能,促進農業增效、農民增收,為鄉村振興注入“新動能”。
近年來,廊坊市堅持以內強素質、外強能力為重點,實施新型農業經營主體提升行動,著力在完善基礎制度、加強能力建設、健全指導體系上下功夫,突出抓好農民合作社、家庭農場、社會化服務組織等新型農業經營主體發展,推動新型農業經營主體由量質并舉向高質量發展轉變,全市發展家庭農場2601個,農業生產托管服務組織822家,農業生產托管服務面積達到515.67萬畝次。